لعشاق الحلوى.. طريقة عمل كعكة جوز الهند والبرتقال
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير كعكة جوز الهند والبرتقال، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط، تصوير: iStock-4kodiak
المقادير:
- طحين : كوبان ونصف
- سكر : 2 كوب
- جوز الهند : كوب
- عصير البرتقال : كوب (جاهز)
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 3 حبات
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
حمي الفرن على حرارة 350 درجة.
جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة بالطحين.
انخلي الطحين مع البيكنج باودر والنشا.
اخفقي البيض مع الفانيليا وبرش البرتقال.
أضيفي السكر والزيت وعصير البرتقال واخفقي جيداً.
أضيفي مزيج الطحين والحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي جوز الهند واخلطي المزيج.
اسكبي الخليط في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
ضعي الكيك في طبق التقديم ورشي قبل التقديم رشة جوز هند وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
من هنا وهناك
-
وزارة الصحة: أدوية مزيّفة من نوع ‘إيليا‘ مخصّصة للحقن داخل العين تم توزيعها ووصلت إلى صيدليات
-
تعرفوا على الفرق بين الطب الحديث والطب البديل
-
هل يؤدي التوتر المزمن إلى الإصابة بمرض السكري؟ إجابة صادمة من اختصاصية
-
نصائح أساسية لتعزيز كثافة العظام والحفاظ عليها
-
في ظل تفشي الإنفلونزا: وزارة الصحة تستورد 485 ألف جرعة تطعيم
-
جراح العيون البروفيسور سامر خطيب من عرابة يتحدث عن اعتلال الشبكية
-
أضرار الإكثار من تناول الحلويات لا تصدق... طبيبة تطلعك على طرق التقليل من ضررها
-
معطيات جديدة تكشف: مفارقات لافتة في نسب التطعيم.. والبلدات العربية في الصدارة
-
أفضل طرق السيطرة على القلق.. لا تتخلي عنها لتنعمي بالراحة
-
علاج التنميل في المنزل ممكن لكن يتوقف على السبب
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا