صورة للتوضيح فقط - تصوير: iStock-idal

في إدخال أطعمة صلبة كالخضروات والفاكهة الطازجة، أو الزبادي أو العصائر الطبيعية..وفي هذا التقرير سنتعرف على بعض وصفات الطعام للطفل في الشهر السادس، وكيفية تعديل شوربة الخضار..وفائدة مسحوق الحبوب تحديداً مع بعض النصائح. اللقاء وخبيرة التغذية الدكتورة سعاد المليجي.

1- وصفة هريس الموز والمانجا
الموز من الفواكه المحببة للأطفال، لذلك يمكنك تحضير وصفة هريس الموز والمانجا بإتباع الخطوات الآتية:
المكونات: موزة واحدة..حبة مانجا صغيرة.
طريقة التحضير: قشري الموز والمانجا، ثم قطعيهما إلى قطع صغيرة.
اخلطي قطع الفاكهة بالخلاط حتى تتحول إلى هريس ناعم، يمكنك إضافة الماء أو الحليب الصناعي أو الطبيعي لتخفيف كثافة الهريس.
ضعي الهريس في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، يمكنك أيضًا تجميده لمدة ثلاثة أشهر.

2- وصفة يخنة التفاح
من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكنك تقديمها لطفلك.
المكونات: تفاحة كبيرة مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة..ثلاثة أرباع لتر ماء.
طريقة التحضير: يمكنك تحضير وصفة يخنة التفاح بإتباع الخطوات الآتية:
ضعي التفاح المفروم والماء في قدر..قومي بطهيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة عشر دقائق، أو حتى تصبح قطع التفاح طرية تمامًا.
أضيفي القليل من الماء في حال التصق التفاح بقاع القدر، ثم اسكبي التفاح المطهو في وعاء وقلّبيه.
تخلصي من أي كتل في اليخنة للحصول على ملمس سلس.
قدميه باردا لطفلك، يمكنك أيضًا تجميد اليخنة في مكعبات الثلج.
تعرّفي إلى المزيد: فوائد الطماطم للطفل الرضيع مذهلة..ولكن تجنبي الأضرار

3- وصفة الخضار المهروسة
هريس البازلاء والكوسا من الأطعمة النباتية السهلة التحضير.
المكونات: حبة كوسا متوسطة الحجم..مائة غرام بازلاء مجمدة.
طريقة التحضير: يمكنك تحضير وصفة الخضار المهروسة بإتباع الخطوات الآتية:
اغلي قدرًا من الماء ثم أضيفي الكوسا والبازلاء للماء..وأغليها جيدًا حتى تنضج.
صفِ الكوسا والبازلاء واتركيها حتى تبرد قليلًا.
اخلطي الكوسا والبازلاء حتى تصبح ناعمة.
يمكنك إضافة القليل من الحليب كامل الدسم أو حليب طفلك المعتاد؛ لتخفيف المزيج.
ثم قدميها لطفلك عندما تبرد.
نصائح لتقديم وصفات طعام الطفل في الشهر السادس
تجنبي تقديم حليب البقر والعسل للأطفال دون سن السنة.
لا تعطِ شرائح الفاكهة غير المهروسة لطفلك البالغ ستة أشهر، لأنها قد تؤدي إلى خنقه.
استبدلي طعام المتجر الغني بالسكر.. بالأطعمة الصحية المحضرة بالمنزل.
أدخلي فاكهة واحدة فقط في طعام طفلك كل أربعة أيام، للتحقق من حساسية الطعام لديه.
أطعمي طفلك في بيئة هادئة وممتعة.
حضري أغذية الأطفال في العبوات الفولاذية أو الزجاجية، وتجنبي العبوات البلاستيكية.
أعطي طفلك الماء في كوب معقم، ولا تقدميه بزجاجة رضاعة.
امتنعي عن تقديم البسكويت لطفلك، لأنه يحتوي على الدقيق المكرر والمواد الحافظة والسكر المضاف.
اغسلي يديك جيدًا قبل إطعام طفلك الصغير.

فوائد مسحوق الحبوب..المهلبية
تعطي كمية عالية من السعرات الحرارية للازمة للطفل.
سهلة الابتلاع بالنسبة للطفل، وهي هلامية يمكن إعطاؤها قبل ظهور الأسنان.
يمكن تنويع مذاق هذه الحبوب بإضافة عصير الفواكه إليها، وبالتالي لا يشعر الطفل بالملل.
انتبهي قد تجدين الطفل في حالة من العصيان والرفض؛ بسبب تناوله نوعا واحدًا ثابتًا من الغذاء.
الطعام الغليظ القوام.. يتسبب في حالات القيء الاعتيادي في الأشهر الأولى.
وتنويع المذاق وتخفيفه بالعصير يقلل من سهولة رجوع اللبن من المعدة.
سواءً أضيفت إلى الرضعة الخارجية في البيبرون، أو أُعطي بعد الرضاعة من الثدي على شكل مهلبية.

التعديل في تحضير شوربة الخضار خلال الشهر السادس
في البداية يتم تحضير الخضار بسلقه بالماء وحده..عند إدخاله في تغذية الطفل عند الشهر الخامس.
وقرب نهاية الشهر السادس يمكن طهوه مع قطعة من الدجاج أو قطعة لحم بتلو، ثم خلط الدجاج أو اللحم- 30 جراما- مع الخضار.
وتجهز هذه الوجبة وتعطى مهروسة للطفل، كما يتوفر في الأسواق برطمانات الخضروات بالدجاج أو الرومي أو اللحم ألبقري..بهدف التنوع.
والقيمة الغذائية لكل منها مناسبة للنصف الثاني من العام الأول من العمر...وقد ثبت سهولة هضمها وسهولة تقبل الطفل للحوم بهذه الحالة لجودة هرسها.

برنامج تغذية
الخضار أو الفاكهة المطبوخة ..الساعة 2 ظهرًا
6 صباحًا: لبن
10 صباحًا..مسحوق الحبوب الأرز أو القمح
2 ظهرًا..خضار طازج مطبوخ في شكل برطمانات. مساءً..كوكتيل فاكهة أو زبادي
10 مساءً..لبن

panet@panet.co.ilاستعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ