الارتفاع ‘الجنوني‘ في أسعار الكاكاو .. يلقي بظلاله على الشوكولاتة للعيد !
02-04-2024 08:39:47
اخر تحديث: 02-04-2024 11:42:00
تواصل أسعار الشوكولاتة العالمية في الارتفاع بوتيرة مذهلة، وقد تجاوزت أعلى مستوياتها على الإطلاق، في أعقاب انخفاض إمدادات الكاكاو مؤخرًا
الارتفاع ‘الجنوني‘ في أسعار الكاكاو .. يلقي بظلاله على الشوكولاتة للعيد !
من غرب أفريقيا، حيث يتم إنتاج ما يقرب من ثلثي الكاكاو في العالم فعليًا.
وقال آرون ليزلي جون، كبير محللي السوق في شركة "Century Financial" إن مصانع الكاكاو الإفريقية الكبرى في ساحل العاج وغانا أوقفت المعالجة أو خفضتها بشكل كبير لأنها لا تستطيع شراء الحبوب، وذلك بحسب 4 مصادر تجارية، مما يرجح ارتفاع أسعار الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم.
ويشار الى ان سوء الأحوال الجوية والأمراض التي تصيب أشجار الكاكاو في مناطق زراعة الكاكاو الرئيسية في العالم في غرب أفريقيا هي التي أثارت هذا الارتفاع. وتمتلك ساحل العاج 44% من إمدادات الكاكاو في العالم، في حين تمتلك غانا 14%. وفي العام الماضي، هطلت امطار غزيرة في المنطقة، مما أثر بشكل مباشر على الحصاد وخفض الصادرات بنسبة عشرات في المائة.
ويشعر معظم مصنعي الشوكولاتة في العالم، أن الأسوأ لا يزال مقبلاً بالنسبة لهذه الصناعة، فكابوس ارتفاع أسعار حبوب الكاكاو، لن ينتهي في أي وقت قريب، مع استمرار تعثر إنتاج الكاكاو في غرب أفريقيا.
ويفيد مراسل موقع بانيت بان ارتفاع اسعار الكاكاو سيلقي بظلاله على المستهلكين، كما على صانعي الشوكولاتة في العديد من البلدان بما في ذلك اسرائيل. وقال اصحاب محلات لبيع الشوكولاتة في الناصرة لموقع بانيت ان اسعار الشوكولاتة ارتفعت بالفعل وخاصة اسعار الشوكولاتة البلجيكية، غير ان هناك خيارات وتشكيلة واسعة تناسب مختلف الاذواق والميزانيات.
من هنا وهناك
-
رئيس لواء المثلث الجنوبي في الهستدروت يتحدث عن أوضاع العاملين والعاملات في ظل الحرب
-
انطلاق مخيم الربيع في مدارس كفرقرع ضمن مشروع براعم
-
إدارة مدرسة منارات التكنولوجية طرعان تكرّم طاقمها في بيوتهم خلال حالة الطوارئ
-
الجيش الاسرائيلي: سلاح الجو نفّذ خلال اليومين الأخيرين أكثر من 400 غارة ضد بنى تحتية للنظام الإيراني
-
(علاقات عامة) اللجنة النقدية في بنك اسرائيل تقرر الإبقاء على سعر الفائدة دون تغيير عند 4%
-
عدالة في رسالة عاجلة: نطالب بضمان توزيع عادل للملاجئ المتنقلة في البلدات العربية
-
بطيرم ترصد أهم مخاطر الإصابة في المنزل وتوصي بجعله مساحة آمنة لقضاء العطلة للأولاد في ظل الحرب
-
سلطة المطارات: تعزيز الطواقم وزيادة عدد الموظفين في المعابر الحدودية خلال أيام عيد الفصح
-
سقوط شظايا صاروخية في مركز البلاد دون إصابات
-
اعتقال مشتبه من شرقي القدس ‘باقتحام وسرقة معدات تكتيكية من جمعية داعمة للجيش‘
أرسل خبرا