‘الشلباطة‘... اكلة شعبية تراثية ، تعرفوا عليها
07-06-2024 11:43:19
اخر تحديث: 07-06-2024 18:57:00
الشلباطة... اكلة شعبية تراثية قلّ استعمالها في الوقت الحالي . محتوياتها صحية ومفيدة أساسها السميدة وزيت الزيتون ودبس البندورة ، يضاف للطبخة الفلفل الحار... لهذا سميت شلباطة...
تصوير احمد الصح
ويضاف مكعبات من الخضار مثل الجزر والكوسا والبطاطا ، وهي اكلة مغذية فيها عناصر غذائية عديدة وتؤكل بدون خبز او سلطة او مخلل .
( وافانا بالتفاصيل أحمد الصح من عرابة )
من هنا وهناك
-
قصة بعنوان ‘جسور الحياة‘ - بقلم: الكاتبة اسماء الياس من البعنة
-
‘ القُدْرَةُ والتَّقادِير ‘ - بقلم : كمال إبراهيم
-
‘ الينبوع الأزليّ ‘ - بقلم : زهير دعيم
-
قصة ‘وصلت لقمة النجاح‘ - بقلم: الكاتبة اسماء الياس من البعنة
-
قصيدة زجلية للقديس أنطونيوس - بقلم : أسماء طنوس من المكر
-
‘شعب يتيم على موائد الظالمين‘- بقلم: سليم السعدي
-
‘الشرق الأوسط على حفة هاوية ‘ - بقلم : كمال إبراهيم
-
‘انفجارُ الحرية‘ - بقلم : خالد عيسى
-
‘حياتُنا كما الطّل ‘ - بقلم : زهير دعيم
-
‘ فِي هَذا الصَّباح ‘ - بقلم: كمال إبراهيم
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا